2021/11/13 16:03

エバーウエアの琺瑯鍋20cmデッドストック。

ラスト1点限り。エバーウエアの琺瑯鍋です。エバーウエアというとクロワッサンシリーズやアルミ鍋が有名ですが琺瑯鍋もすごくいいです。野田琺瑯の最高ランクのLUKEシリーズよりさらに厚地の鍋です。ル・クルーゼ...

2021/11/12 17:40

エバーウエア、東新プレスの鍋を放出します

店頭や倉庫に残っていたエバーウエアの鍋、クロワッサンの鍋をネットショップにあげました。本当にいい鍋で、自分でもいくつも使用してきた商品です。参考展示品としていつまでも持っていてもよいのですが、私も...

2021/11/06 15:24

ブルーフレームヒーター  39型 芯と窓の交換

固着していた芯を無事はずしました。固着してない時に比べるとかなり大変です。ただし39型はその中では比較的芯がはずしやすいです。芯抑えの枠の剛性が高いので抑えを上に引き上げやすいのです。中に入っていた...

2021/11/06 14:18

ミートプレス

かわいい鉄の鋳物のこれ、何でしょうか。ミートプレスです。鶏肉や豚肉を鉄板やフライパンで焼く時に、これをのせることでそりかえったり、縮んで浮き上がるのを防ぐのです。しっかり押さえて焼いた肉は外側がカ...

2021/11/05 13:20

ガラス密閉びんのパッキン

ガラスの密閉びん、梅酒や梅干しなどの保存に大変便利で、昔からフランス製、日本製いろいろあります。そのパッキンだけがダメになって使えないようになっていませんか?いろいろなメーカーのいろいろな大きさの...

2021/10/05 18:21

ブルーフレームヒーター  修理

純正の箱に入ってストーブが届きました。純正の箱で届く方と安心感があります。芯が固着していましたが、なんとか外すことができました。芯が固着してダイアルが動かない場合は絶対無理にダイアルを回さないよう...

2021/05/16 16:08

アラジン16型修理。

2台とも古いアラジンですがとてもキレイな状態でした。芯が固着していましたが、古い芯を灯油に浸してしばらくおいて、なんとか取り外すことができました。ダイアルのデザインが違うので年式が違いますが、機構は...

2021/04/29 21:41

リバーライト売り場が充実しています

新しいポップや商品が拡充されました。リバーライトフライパン。なじむまで少しコツと時間がかかりますが、タフな耐久性群を抜いています。日本製で一生使える道具です。使いやすさだけならホクアのマイスターや...

2021/01/16 14:35

アラジンブルーフレームヒーター  38 点検整備

ダイアルを回しても空回りして芯が上下しないとのこと。蓋を開けて状態を確認します。芯は完全に固着していませんでした。これでだいぶ気が楽になります。ただしこの状態では芯外筒と芯の摩擦が大きく、芯が上下...

2021/01/15 18:52

野田琺瑯の容器(丸型、角型)

野田琺瑯の容器を自分でもいろいろ使っていて、好きなのでいろいろ販売している。好きな理由はなんだろう。やっぱり使いやすさかな。琺瑯の保存容器に入れるおかずは、少し特別なおかずが多い。自分で作ったソー...

2020/11/19 10:27

アラジンブルーフレームヒーター  38型 芯交換

アラジン38型の芯交換。30年以上経過しているのにキレイです。今まで気がつかなかったのですが、この時期の本体には芯の調整の手引きがシールで貼ってあります。クラッチハンドルについての注意書きもあります。...

2020/11/12 11:56

アラジンストーブ37型?

16型に似ていますが後付けの耐震装置を外した形跡があるので37型かも。完全に芯が固着してました。3日間いろいろやってみて、もうダメかと思いましたが、なんとか芯を取り出すことに成功しました。いろいろなグロ...

2020/11/12 11:45

アラジンストーブ38型修理と芯交換

38型は昭和50年くらいから製造されたストーブでこの型からほぼ日本で作られている。そのせいか、比較的かっちりとした、精度の高い印象がします。他の古い型より新しいこともありますが。新しいとはいえ40年は経...

2020/11/07 17:33

カリタコーヒーグラインダーナイスカットGのアイボリーが限定入荷

2台だけ入荷しました。限定販売されたアイボリーです。すでに製造中止の商品ですので手に入れにくいと思います。白っぽく見えますが、アイボリーです。隣のアラジンストーブよりは白っぽいですけど。どっしりした...

2020/11/06 15:17

アラジンストーブ16型修理。

16型のようです。型番から判断すると昭和42年式。50年以上前のストーブです。アイボリーというよりベージュに近い色。すごく素敵です。自分用に1台欲しくなりました。雰囲気が良すぎです。今回は芯が固着してダイ...